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▲早餐店三明治(圖/資料照)
早餐 >迪士尼美語世界二手 店三 明治賺甚麼?網友突破盲點
早餐店的三明治可說是上班族的福音,趕車時只要順手一拿錢順手一丟就可以帶著走。Mobile01有網友就對這種便宜的15元三明治很好奇,20幾年來都沒漲過,網友好奇的問「是成本真的低到不行嗎? 」
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原PO對於這個15元三明治的成本感到相當好奇,自己還算了一下如果去超市買一樣的食材來計算成本,「自己買超市食材回 家做,基本上絕對貴。」而有其他網友還拿出菜單說,「中部這樣還有賣10元的。」不過原PO單純想知道,到底這樣賺多少?感覺上好像沒甚麼利潤。
有開過早餐店的網友就分享自己的經驗,「早餐店吐司進貨成本比全聯還低,食材成本約售價3到4成。」還驚爆利潤都來自於飲料,「市面上所有飲品成本都低於3成。」這位網友的營收一個月14到15萬;所有成本扣掉後還剩7萬左右。
靠飲料支撐利潤這個說法也被其他網友支持,一名家人在台中開早餐店的網友就表示「固態食物基本上都是賠錢賣或打平,然後再靠飲料賺錢。」還有網友分析,「因為你去買三明治或是雞排時就會順便買飲料,即便附近就有搖搖杯,通常也懶得過去買。」飲料就是高利潤的收入來源,「也許三明治只賺你5塊,但是你買一杯大冰奶就順 便賺你快20塊。」
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A9%E9%A4%90%E5%BA%97%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB%E8%B3%BA%E7%94%9A%E9%BA%BC-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%AA%81%E7%A0%B4%E7%9B%B2%E9%BB%9E-090510234.html
商品訊息描述: 生活中心/綜合報導
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